布丁的做法和配方
鄭州小吃培訓學校 | 2018-03-13
布丁
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本篇文章主要為您介紹了布丁的做法和配方,布丁怎么做更好吃。布丁的味道好不好會嚴重影響生意的好壞,學做好吃的布丁技術,讓您的生意越做越好。
材料
雞蛋,牛奶,糖
做法
1、首先雞蛋攪拌好,然后把牛奶煮熱,放涼。
2、跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調味。
3、跟著拿出去蒸5-10分鐘左右,就好像蒸水蛋那樣。
4、蒸好以后馬上吃也OK,冰凍一下吃也可以。如果你覺得太單調,可以加上酸酸得果醬吃,也可以切小塊配水果,還可以配面包等等。。。