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    • 獅子頭培訓

      獅子頭培訓

      學習時間:3-5天
      一、獅子頭起源故事 獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,可清... 查看詳情

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    • <b>鍋貼餃培訓</b>

      鍋貼餃培訓

      學習時間:3-5天
      一、鍋貼餃起源故事 鍋貼餃是一種著名的漢族小吃,據說起源于河南開封,據傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因... 查看詳情

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    • 啥湯培訓

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      學習時間:3-5天
      一、啥湯起源故事 啥湯以雞湯為基礎,伴以麥仁、面筋等原料,味鮮香醇,口味獨特,深受人們喜愛。 傳說清乾隆五... 查看詳情

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    • 豆腐腦培訓

      豆腐腦培訓

      學習時間:3-5天
      一、豆腐腦起源故事 豆腐腦是利用大豆蛋白制成的高營養食品,比較嫩軟,用筷子難以夾起,需用湯勺盛用,一道著... 查看詳情

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    • 南瓜粥培訓

      南瓜粥培訓

      學習時間:3-5天
      一、南瓜粥起源故事 大米南瓜粥是一道家常粥品,主要食材是大米和南瓜,主要烹飪工藝是煮。南瓜起源于美洲大陸... 查看詳情

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    • 現磨豆漿培訓

      現磨豆漿培訓

      學習時間:3-5天
      一、豆漿起源故事 現磨豆漿與傳統泡豆磨漿熬煮豆漿,有著本質的區別,在營養和味道上自然也是泡過的大豆磨漿熬... 查看詳情

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    • ★☆★粥培訓

      ★☆★粥培訓

      學習時間:3-5天
      一、★☆★粥介紹 ★☆★粥主要做的是一些小吃簡餐,人均消費水平不是太高,都是大眾化的消費水準 營養價值 1、... 查看詳情

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    • 皮蛋瘦肉粥培訓

      皮蛋瘦肉粥培訓

      學習時間:3-5天
      一、皮蛋瘦肉粥介紹 皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料,是廣東省的一道地方傳統名菜。 營養價值 皮蛋... 查看詳情

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    • 炒飯培訓

      炒飯培訓

      學習時間:3-5天
      一、炒飯起源故事 炒飯是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,一般分為多種品類,如:揚州炒飯、香腸炒飯、... 查看詳情

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    • 撒湯培訓

      撒湯培訓

      學習時間:3-5天
      一、撒湯起源故事 撒湯撒為肉湯、肉雜之意,因其字生僻,人誤寫為撒湯、殺湯等,相傳乾隆皇帝下江南時,到一家... 查看詳情

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