項目品牌:食尚香
培訓內容:★☆煮饃培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
3-5天 30604
想學做★☆煮饃嗎
成都人愛吃面食,而且一吃就是上千年。時間長不算啥,品種多那才叫牛。成都的面食種類太多了,光從形狀上就有餅狀、有條狀、有團狀、有塊狀、有片狀,多余的話不說了,就一個字,多!其中有一種稱為餅,成都人不叫餅,叫饃。有白吉饃,有花饃,有燒饃,有棒棒饃,有石子饃,有鍋盔饃,有饦饦饃,有定面饃,反正還是一個字,多!這個饃的吃法還是一個字,多!有煮的,有泡的,有炒的,有炸的,有夾肉的,有夾菜的。當然這里面比較為外人稱道的還是★☆煮饃或泡饃。
★☆煮饃怎么做?★☆煮饃做法配方
★☆煮饃是陜西特有的一種傳統風味佳肴,它是在水盆大肉和開水泡饃的基礎上逐漸定形于宋朝年間的食物,是用大肉湯為基礎的一種煮饃形式,因其湯鮮味美,湯白如牛奶,添加油潑辣椒更艷麗。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
★☆煮饃的培訓種類:
★☆煮饃、雜肝湯泡饃、豆花泡饃、水盆羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、粉湯養血泡饃、水盆大肉泡饃、牛肉小炒泡饃、羊肉小炒泡饃等等
★☆煮饃的培訓課程:
1、烙饃工藝培訓。
2、熬湯工藝培訓。
3、煮肉工藝培訓。
4、煮饃工藝培訓。
5、泡饃設備和器具的認識與使用維護。
6、泡饃各種調料的認識及采購信息;
7、泡饃店面選址及經營管理技巧。
★☆煮饃的介紹:
★☆煮饃是陜西著名的漢族小吃,傳說★☆煮饃始于宋代,據說是從水盆大肉和白水煮饃衍變而生,原料是以大肉丸子、發好的響皮和紅燒過的細皮白肉片構成,煮饃時加骨頭湯(肉骨或雞鴨肉調好的白汁湯)和一些白菜、青菜之類的蔬菜,醇香可口。
開一家普通的★☆煮饃店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★☆煮饃店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★☆煮饃店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★☆煮饃店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.
要選擇好的★☆煮饃培訓機構,一定要先做考察.★☆煮饃培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★☆煮饃培訓的設備好不好,★☆煮饃培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★☆煮饃培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★☆煮饃培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
1,★☆煮饃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,★☆煮饃培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
★☆煮饃培訓時間一般根據★☆煮饃培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆煮饃培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個★☆煮饃培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★☆煮饃培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆煮饃技術.
食尚香是正規專業的★☆煮饃培訓機構,在★☆煮饃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★☆煮饃培訓價格不高,而且★☆煮饃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★☆煮饃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★☆煮饃培訓價格表發給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學好★☆煮饃技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做★☆煮饃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★☆煮饃攤這種形式的話,一半★☆煮饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做★☆煮饃店的.直接開★☆煮饃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★☆煮饃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,★☆煮饃店面布置,裝修
第四,制作★☆煮饃設備采購
第五,制作★☆煮饃原料采購
第六,★☆煮饃店審批手續,辦理各項證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,★☆煮饃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★☆煮饃店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~
課程分類