★☆油炸培訓

　　想學做★☆油炸嗎?

　　油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，并能增進食欲，所以千百年來深受許多成人和兒童的喜愛。油炸食品在世界許多國家已成為流行的方便食品。在食品工業中，油炸工藝應用普遍，油炸食品種類繁多，在方便食品生產中占有重要的位置。

　　★☆油炸怎么做?

　　油炸美味是將肉串、蔬菜、水果、串起來，然后再放入油鍋里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味無窮?！　№椖拷榻B：

　　本學校具有獨特的配方及秘方，對雞肉的前期清洗處理、腌制、裹粉、油炸等都有獨特的手法和獨特的秘方，經過油炸后的雞肉，味道正宗，香酥脆口，受到學員們的一致好評，想學習★☆油炸，就到食尚香小吃培訓學校，學校辦學規模大，老師教的好，是學★☆油炸小吃的不二之選。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　★☆油炸的培訓種類：

　　雞腿培訓、雞翅培訓、肉串培訓、香蕉培訓、薯條培訓、紅薯片培訓、魷魚須培訓、玉米培訓、火腿腸培訓、雞米花培訓、辣椒培訓、四季豆培訓、金針菇培訓。

　　★☆油炸的培訓課程：

　　1.臺灣無骨雞柳原料介紹和使用比例

　　2.雞肉的腌制和炸制技巧

　　3.各種食材處理和使用順序介紹;

　　4.各類醬料的熬制方法和油酥餅技術

　　課程內容：

　　1：肉類腌制

　　第一步，主要系統學習肉類的切制、腌制、穿串。

　　2：素菜處理

　　第二步，主要系統學習蔬菜類菜品的清洗、切制、穿串等知識。

　　3：酸辣醬/香辣醬

　　第三步，主要系統學習如何使用各類調味料，按照精確比例制作酸辣醬、香辣醬。

　　4：油炸食品

　　第四步，主要系統學習如何掌握油溫，以及油炸各類食品、精確掌握各類食品油炸時間等知識。

★☆油炸利潤分析

　　開一家普通的★☆油炸店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★☆油炸店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★☆油炸店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★☆油炸店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

★☆油炸培訓哪家好

　　要選擇好的★☆油炸培訓機構,一定要先做考察.★☆油炸培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★☆油炸培訓的設備好不好,★☆油炸培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★☆油炸培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★☆油炸培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香★☆油炸培訓優勢

　　1,★☆油炸培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,★☆油炸培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

★☆油炸培訓時間

　　★☆油炸培訓時間一般根據★☆油炸培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆油炸培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個★☆油炸培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★☆油炸培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆油炸技術.

★☆油炸培訓價格

　　食尚香是正規專業的★☆油炸培訓機構,在★☆油炸培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★☆油炸培訓價格不高,而且★☆油炸培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★☆油炸培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★☆油炸培訓價格表發給您,以供您參考.

★☆油炸開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好★☆油炸技術開店創業我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做★☆油炸攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★☆油炸攤這種形式的話,一半★☆油炸開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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　　第二種是資金比較大,考慮做★☆油炸店的.直接開★☆油炸店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★☆油炸店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★☆油炸開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,★☆油炸店面布置,裝修

　　第四,制作★☆油炸設備采購

　　第五,制作★☆油炸原料采購

　　第六,★☆油炸店審批手續,辦理各項證書

★☆油炸店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,★☆油炸店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

★☆油炸店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★☆油炸店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

★☆油炸培訓常見問題解答

• 校區走廊
• 酸辣粉培訓實景
• 張青老師調湯培訓實景圖
• 張青老師調湯培訓現場圖
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• 鮮汁大包培訓實景圖
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• 汪亞玲老師★★燙培訓實
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