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    烤魚培訓

    烤魚培訓

    項目品牌:食尚香
    培訓內容:烤魚培訓全套技術
    原料設備:不受任何限制
    售后服務:永久售后服務
    培訓品種:見具體 介紹

    3-5天 33578

    公告:
    很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
    • 培訓內容
    • 培訓實景
    • 培訓優惠

      想學做烤魚嗎?

      如果你受夠了打工之苦,如果你的生意很難維持,如果您想創業賺錢,選擇餐飲創業比較適合您的創業項目,因為民以食為天,餐飲小吃與人們生活息息相關,源源不斷的重復性消費為餐飲創業創造穩定的效益收入,如果你的選址精準無誤,如果您的營銷模式能留住消費者,形成忠誠顧客,輕而易舉就能形成低成本高效益收入,并且還能保持良好的盈利目的!你是不是也想學做烤魚?學做烤魚技術,到食尚香比較合適。

      烤魚怎么做?烤魚做法配方

      提到烤魚,人們頭腦中一飄而過的往往是手掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一

      樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤,發現比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。

      項目介紹:

      本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

      烤魚的培訓種類:

      萬州烤魚培訓、巫溪烤魚培訓、韓式烤魚培訓、石盤烤魚培訓、重慶烤魚培訓、諸葛烤魚培訓等6種。魚的品種也包含了鯉魚、草魚、黑魚、鰱魚等不同品種

      烤魚的培訓課程:

      一:碳烤爐的認識及使用;

      二:魚的挑選及清洗;

      三:魚的剖腹技術和腌制秘方;

      四:魚在碳火爐上烤的火候及時間;

      五:諸葛烤魚醬汁的配方及做法;

      六:烤大魚的煮法和輔菜的添加;

      七:麻辣味,香辣味,豆鼓味,孜然味等味型的調配;

      課程內容:

      1、單店營業器具的選購、認識;

      2、掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;

      3、學習烤魚的各種輔料、配料的制作;

      4、學習烤魚的選材、處理方法;

      5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

      起源故事

      烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,是一種營養豐富的風味小吃。

      烤魚先發源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發揚光大,味型也由單一的麻辣味發展為家常、青椒等各種味型。

      營養價值

      烤魚中的白蘿卜含有多種酶,不但能分解食物中的淀粉、脂肪,還可以分解致癌作用很強的亞硝胺,消除亞硝胺的致癌作用。

    烤魚利潤分析

      開一家普通的烤魚店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般烤魚店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家烤魚店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的烤魚店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

    烤魚培訓哪家好

      要選擇好的烤魚培訓機構,一定要先做考察.烤魚培訓機構的規模是首要考察點,同時要看烤魚培訓的設備好不好,烤魚培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有烤魚培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家烤魚培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

    食尚香烤魚培訓優勢

      1,烤魚培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

      3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      4,烤魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

    烤魚培訓時間

      烤魚培訓時間一般根據烤魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么烤魚培訓的時間也就越短.

      食尚香鄭重承若:每一個烤魚培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在烤魚培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烤魚技術.

    烤魚培訓價格

      食尚香是正規專業的烤魚培訓機構,在烤魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤魚培訓價格不高,而且烤魚培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤魚培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤魚培訓價格表發給您,以供您參考.

    烤魚開店資金

      以普通的市級城市來說,學好烤魚技術開店創業我們分為兩種形式:

      第一種是資金較小,則考慮做烤魚攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烤魚攤這種形式的話,一半烤魚開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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      第二種是資金比較大,考慮做烤魚店的.直接開烤魚店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烤魚店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

    烤魚開店流程

      第一,定位顧客,選擇店址

      第二,定位產品,產品價格制定

      第三,烤魚店面布置,裝修

      第四,制作烤魚設備采購

      第五,制作烤魚原料采購

      第六,烤魚店審批手續,辦理各項證書

    烤魚店選址技巧

      1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      2,實行店址調查

      3,力保交通便利

      4,烤魚店選擇人口增加較快的地方

      5,租金合理

    烤魚店裝修技巧

      1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤魚店特色

      2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

      3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

      4,店外宣傳欄布置擺放合理

      5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

    烤魚培訓常見問題解答

    • 1:學做烤魚培訓要多久能學會?
    • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
    • 3:制作烤魚培訓的原料設備是不是從你們這采購?
    • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
    • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
    • 6:在你們這學習烤魚培訓技術費用貴嗎?
    • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
    • 8:開個烤魚培訓店要投資多少錢
    如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

    最新活動內容

    1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
          4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;
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