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    ★★烤肉培訓

    ★★烤肉培訓

    項目品牌:食尚香
    培訓內容:★★烤肉培訓全套技術
    原料設備:不受任何限制
    售后服務:永久售后服務
    培訓品種:見具體 介紹

    3-5天 49225

    公告:
    很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
    • 培訓內容
    • 培訓實景
    • 培訓優惠

      想學做★★烤肉?

      ★★烤肉是濟南傳統風味名吃,以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,聞名于省內外。章丘★★灣黃秋忠的祖輩,在清咸豐年間名聲極高,銷量頗為可觀,★★灣制作烤肉的人家也增多了,清末宣統年間已有四五家制作和經營烤肉現今市場開放以來,烤肉又受到人民大眾的喜愛,經營烤肉的店鋪也日漸多了起來,由于機械化生產的滲透,使★★烤肉的制作技法和制作技術日臻完善,并以此豐富消費者的飲食文化。傳統★★烤肉是整豬烤制,烤制場地大,為了賣掉時肉不會變質,腌制時候放的鹽會很多,導致拷出來的肉特別的咸,一點都不符合人們現在的飲食。

      ★★烤肉怎么做?★★烤肉做法配方

      食尚香★★烤肉突破傳統★★烤肉繁瑣復雜的工藝,采用分割烤制,集合了熏、燜、蒸、烤于一體,現烤現賣,讓消費者每天吃到新鮮的★★烤肉,每爐能烤60-90斤,保證了口味的一致,每天以產定銷??傻陜蠕N售,直接使用,可送其他熟食店,酒店,超市等,也可以包裝成禮盒,隨時根據客戶的要求調解口味等,食尚香★★烤肉,操作簡單,使肉質保持鮮嫩不發干、不發死??局茣r間快,只需把肉提前腌好撒好料,放到烤爐里即可,烤制過程中不用來回翻動、刷料,看好時間拿出來即可,節省時間。

      項目介紹:

      本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

      ★★培訓種類:

      ★★烤肉、烤蔬菜、烤海鮮、烤面筋、烤魚等等

      ★★烤肉的培訓課程:

      1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別

      2、★★烤肉的配方及制作技術

      3、★★烤肉的技巧及保存

      4、★★烤肉各種配菜的制作及要點

      5、原料采購、存放、保鮮技術

      6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等

      ★★烤肉介紹:

      傳說早在元朝,章丘市★★灣有一個姓黃的在朝中做武官,因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經常點燃樹枝烤羊肉吃,鮮美的味道吸引了很多人?!铩镆虼耸艿絾l,也經??救獬?,不過,因為此地世代養豬,主要是烤豬肉吃,而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年,終于發展到用特制的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此,自明朝迄今,★★烤肉已有300多年歷史了。

      ★★烤肉與“瑞蚨祥”的創始人—孟洛川、孟覲侯為代表的“孟氏商人”還有一段淵源。第一次鴉片戰爭爆發后,我國的民族工商業漸有發展。“孟氏商人”結交了不少豪門顯貴,也把★★烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據說慈禧太后吃膩了御膳房制作的各種山珍海味,偶爾品嘗一回“章丘★★烤肉”,但覺此肉肥而不膩,皮酥肉嫩,異香別具,回味悠長,便重重賞了孟洛川,傳說還御賜給★★一面銅牌,以資褒獎

      營養價值

      肉類含蛋白質豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質,不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近于人體的蛋白質,容易消化吸收。

    ★★烤肉利潤分析

      開一家普通的★★烤肉店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★★烤肉店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★★烤肉店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★★烤肉店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

    ★★烤肉培訓哪家好

      要選擇好的★★烤肉培訓機構,一定要先做考察.★★烤肉培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★★烤肉培訓的設備好不好,★★烤肉培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★★烤肉培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★★烤肉培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

    食尚香★★烤肉培訓優勢

      1,★★烤肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

      3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      4,★★烤肉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

    ★★烤肉培訓時間

      ★★烤肉培訓時間一般根據★★烤肉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★★烤肉培訓的時間也就越短.

      食尚香鄭重承若:每一個★★烤肉培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★★烤肉培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★★烤肉技術.

    ★★烤肉培訓價格

      食尚香是正規專業的★★烤肉培訓機構,在★★烤肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★★烤肉培訓價格不高,而且★★烤肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★★烤肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★★烤肉培訓價格表發給您,以供您參考.

    ★★烤肉開店資金

      以普通的市級城市來說,學好★★烤肉技術開店創業我們分為兩種形式:

      第一種是資金較小,則考慮做★★烤肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★★烤肉攤這種形式的話,一半★★烤肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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      第二種是資金比較大,考慮做★★烤肉店的.直接開★★烤肉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★★烤肉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

    ★★烤肉開店流程

      第一,定位顧客,選擇店址

      第二,定位產品,產品價格制定

      第三,★★烤肉店面布置,裝修

      第四,制作★★烤肉設備采購

      第五,制作★★烤肉原料采購

      第六,★★烤肉店審批手續,辦理各項證書

    ★★烤肉店選址技巧

      1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      2,實行店址調查

      3,力保交通便利

      4,★★烤肉店選擇人口增加較快的地方

      5,租金合理

    ★★烤肉店裝修技巧

      1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★★烤肉店特色

      2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

      3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

      4,店外宣傳欄布置擺放合理

      5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

    ★★烤肉培訓常見問題解答

    • 1:學做★★烤肉培訓要多久能學會?
    • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
    • 3:制作★★烤肉培訓的原料設備是不是從你們這采購?
    • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
    • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
    • 6:在你們這學習★★烤肉培訓技術費用貴嗎?
    • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
    • 8:開個★★烤肉培訓店要投資多少錢
    如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

    最新活動內容

    1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
          4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;
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