項目品牌:食尚香
培訓內容:★★小吃培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
3-5天 39412
想學做★★小吃?
★★小吃以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠而著稱,成為福建飲食文化百花園中的一朵奇葩?!铩镄〕圆坏餍性谌魇懈骺h(市、區),而且在南平、福州、廈門也可常常遇到掛著“★★小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京、南至深圳,以及在新加坡、馬來西亞、美國的太平洋旅游勝地——塞班島也有“★★小吃”的蹤跡。足見★★小吃影響之大、傳播之廣。據不完全統計,沙縣各類小吃有上百種,常年供應的有幾十種,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多樣,米、面、芋、豆腐原料獨具地方特色,且來源豐富,家家戶戶都能做上幾樣,城區街頭巷尾日夜24小時都有小吃應市,非常方便。
★★小吃怎么做?★★小吃做法配方
★★小吃四大天王有:蒸餃、湯粉、拌面、燉罐和鹵蛋,而其支系又分出很多品種,比如蒸餃可以煮了吃也可以蒸了吃,而燉罐更有是老鴨湯、排骨燉罐、天麻豬肚、黨參鴿子等等數十個不同種類?!铩镄〕砸蚱浞奖憧旖?、衛生健康等符合現代生活的特點,得到廣大消費者的喜愛;又因其投資小、收益快、操作簡便的優勢,為許多投資者看好,市場巨大、具有無可估量的市場基礎。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
★★小吃培訓種類:
小吃類:香脆餛飩、飄香拌面(粉)、蔥油拌面(粉)、柳葉蒸餃、上湯水餃、炸餛飩、炸餃、青菜面(粉)、雪菜面(粉)、餛飩面(粉)、肉絲面(粉)、大排面(粉)、雞腿面(粉)、鴨腿面(粉)、肥腸面(粉)、豬手面(粉)、牛肚面(粉)、牛肉面(粉)等等
營養湯:排骨湯+混沌(面、粉)、老鴨湯+混沌(面、粉)、豬心湯+混沌(面、粉)、豬肚湯+混沌(面、粉)、羊肉湯+混沌(面、粉)、土雞湯+混沌(面、粉)、烏雞湯+混沌(面、粉)、鴿子湯+混沌(面、粉)、牛鞭湯+混沌(面、粉)等等
風味小炒類:雞蛋炒飯(面、粉)、肉絲炒飯(面、粉)、牛肉炒飯(面、粉)、鹵肉炒飯(面、粉)、鴨胗炒飯(面、粉)、雞腿炒飯(面、粉)、牛肚炒飯(面、粉)、肥腸炒飯(面、粉)、鴨腿炒飯(面、粉)營養湯套餐飯:茶樹菇排骨湯飯、玉竹老鴨湯飯、黨參豬心湯飯、蓮子豬肚湯飯、當歸牛肉湯飯、花旗參土雞湯飯、百靈草烏雞湯飯、杜仲牛鞭湯飯商務套餐飯:肉絲飯、鴨珍飯、雞腿飯、鹵肉飯、大排飯、肥腸飯、牛肉飯、豬手飯、牛肚飯、鴨腿飯藥膳營養燉品:玉竹燉老鴨湯(清涼祛火)、黨參豬心湯(補血益氣)、紅棗老雞湯(滋補養顏)、人參烏雞湯(益脾養胃)、蓮子豬肚湯(健胃養生)、當歸羊肉湯(滋陰補腎)、花旗鴿子湯(十全大補)、杜仲牛鞭湯(補腎壯陽)等等
★★小吃的培訓課程:
1、★★小吃的系統講述;
2、★★小吃原料的選購;
3、★★小吃食材的預加工;
4、★★小吃加工的基本標準;
5、★★小吃加工的工藝步驟;
6、★★小吃經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
★★小吃介紹:
★★小吃源遠流長,歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽海內外。人們將福建省三明市★★譽為“小吃城”、“美食城。
營養價值
★★小吃事擁有著低脂肪、低熱量的清淡食品。★★小吃比較主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。★★風味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營養。有的可以以食為藥,有去病保健的作用。
開一家普通的★★小吃店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★★小吃店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★★小吃店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★★小吃店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.
要選擇好的★★小吃培訓機構,一定要先做考察.★★小吃培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★★小吃培訓的設備好不好,★★小吃培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★★小吃培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★★小吃培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
1,★★小吃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,★★小吃培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
★★小吃培訓時間一般根據★★小吃培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★★小吃培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個★★小吃培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★★小吃培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★★小吃技術.
食尚香是正規專業的★★小吃培訓機構,在★★小吃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★★小吃培訓價格不高,而且★★小吃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★★小吃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★★小吃培訓價格表發給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學好★★小吃技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做★★小吃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★★小吃攤這種形式的話,一半★★小吃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做★★小吃店的.直接開★★小吃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★★小吃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,★★小吃店面布置,裝修
第四,制作★★小吃設備采購
第五,制作★★小吃原料采購
第六,★★小吃店審批手續,辦理各項證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,★★小吃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★★小吃店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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