項目品牌:食尚香
培訓內容:原味湯粉王培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
3-5天 42254
想學做原味湯粉王嗎?
原味湯粉起源于廣東普寧,其湯底與其他湯粉有很大的不同,具有骨湯香甜、營養豐富等特點。原味湯粉主要是將腿骨、豬大骨等材料熬煮成原味高湯,面湯看起來非常清澈,聞起來也十分香甜。湯粉的配菜除瘦肉豬肝外還可以以加上鹵蛋,豬腳和牛腩。吃原味湯粉既能喝到鮮美的原味肉湯,還能吃到鮮美無比的肉片與營養多汁的骨頭,實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑,仔細品嘗,還能嘗出淡淡的甜味。
原味湯粉王怎么做?原味湯粉王做法配方
原味湯粉王采用豬骨熬湯,天然鮮美,不油膩,不上火,營養豐富,適合廣大地區不同口味需求的顧客。一碗原汁原味的湯粉,價格5-10元,經濟又實惠,人人都吃得起,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友,可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合所有人的口味。
當學員來校參加小吃時,本公司會即刻安排師傅,引領學員從頭到尾學習,師傅示范,學員反復操作,從做秘制香油開始,煲湯,腌肉,燙粉;學員都是親手操作實踐。整個學習程序,之后就以學員員親手操作為主,師傅指導,通過多次的操作學習,讓學員扎實的掌握原味湯粉王全套核心技術配方和訣竅。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
原味湯粉王的培訓種類:
豬手湯粉培訓、牛腩湯粉培訓、豬肉湯粉培訓、豬肝湯粉培訓、湯粉培訓等多種
原味湯粉王的培訓課程:
1.原味湯粉制作材料的認識和選用;
2.底湯配方及熬制技術、熬制時間以及熬制火候;
3.肉、豬雜、排骨等的處理方法;
4.秘制紅油的制作方法;
5.粉碼的搭配技巧和保鮮方法;
6.開胃小菜的制作方法。
起源故事
原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(普寧市云落鎮)的漢族傳統小吃,屬于粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉王所用的主食材料(手工河粉),其傳統的制作工藝非常講究,選用優質大米淘洗干凈之后浸泡2小時以上,用石磨磨成米漿,再倒入銅盤蒸熟后手工切成絲。在普寧市云落鎮本土幾乎每家每戶逢年過節、當地風俗習慣供奉(菩薩、神民)必不可少的貢品,河粉在潮汕地區俗稱“粿條”,普寧市云落鎮是潮汕“粿條”的發源地,自古至今非常有名,方圓數百里的客人都慕名而來品嘗,普寧特色原味湯粉王因此而聞名。
營養價值
湯粉的熱量和減肥功效
開一家普通的原味湯粉王店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般原味湯粉王店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家原味湯粉王店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的原味湯粉王店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.
要選擇好的原味湯粉王培訓機構,一定要先做考察.原味湯粉王培訓機構的規模是首要考察點,同時要看原味湯粉王培訓的設備好不好,原味湯粉王培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有原味湯粉王培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家原味湯粉王培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
1,原味湯粉王培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,原味湯粉王培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
原味湯粉王培訓時間一般根據原味湯粉王培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么原味湯粉王培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個原味湯粉王培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在原味湯粉王培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好原味湯粉王技術.
食尚香是正規專業的原味湯粉王培訓機構,在原味湯粉王培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,原味湯粉王培訓價格不高,而且原味湯粉王培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取原味湯粉王培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的原味湯粉王培訓價格表發給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學好原味湯粉王技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做原味湯粉王攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做原味湯粉王攤這種形式的話,一半原味湯粉王開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做原味湯粉王店的.直接開原味湯粉王店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開原味湯粉王店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,原味湯粉王店面布置,裝修
第四,制作原味湯粉王設備采購
第五,制作原味湯粉王原料采購
第六,原味湯粉王店審批手續,辦理各項證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,原味湯粉王店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出原味湯粉王店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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