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    河南燴面培訓去哪里好

    鄭州小吃培訓學校   |   2018-09-16

    河南燴面

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    河南燴面是河南特色美食,它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠、享譽中原,遍及中國。

    河南燴面 ,“中國十大面條”之一,有著4000年的歷史。傳說李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染病,幸得一農家收留。農家淳樸,宰家養麋鹿燉湯,又迫于追兵草草將活好的面拉扯下鍋。李世民吃下,寒疾痊愈。

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    河南燴面技術培訓學習內容詳情

    1、傳授河南燴面相關基礎知識。

    2、河南燴面湯料的各種底料的配制及加工。

    3、河南燴面實際操作原料的選購,加工技巧與過程。

    4、實際操作河南燴面的制作過程及傳授各種技巧。

    5、實操河南燴面的和面,煮面,調面的具體流程及操作方法。

    6、實際操作河南燴面所需配料的具體調制方法。

    7、認知制作河南燴面所需的各種設備。

    培訓品種

    河南燴面,鄭州燴面,老湯燴面,羊肉燴面

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    食尚香小吃培訓學校一向以品質為先,味道為本為宗旨。專業的技術加上出色的味型在業界贏得穩固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城具實力,囗碑好的培訓基地。學員每天可進行反復實習,強化訓練,令每位學員在短的時間里能撐握整個制作與技巧。

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